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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨進(jìn)口紅酒辨別小技巧

進(jìn)口紅酒如今在市場(chǎng)中非常常見(jiàn)，而且消費(fèi)人群也在不斷上漲，隨著行業(yè)的發(fā)展變化，市面上也存在著一些假冒偽劣的產(chǎn)品，為了保證我們購(gòu)買(mǎi)到的紅酒品質(zhì)，以下是一些辨別進(jìn)口紅酒的小技巧...

時(shí)間：2023-04-25 10:53:05

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒存放時(shí)為什么要瓶口朝下?

葡萄酒存放時(shí)為了讓酒液與軟木塞接觸，使軟木塞保持濕潤(rùn)，防止空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，往往要將瓶子放置于傾斜角度，讓瓶口朝下。這種存放方法被稱(chēng)為“瓶橫放”或“倒置存放”。...

時(shí)間：2023-04-24 10:48:18

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨辨別紅酒品質(zhì)的小竅門(mén)

品酒是一門(mén)藝術(shù)，也需要一定的技巧。那么如何辨別紅酒的品質(zhì)呢?以下是一些辨別紅酒品質(zhì)的小竅門(mén)...

時(shí)間：2023-04-22 14:57:09

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨怎么辨別進(jìn)口紅酒的真假?

進(jìn)口紅酒是高端酒類(lèi)市場(chǎng)中的重要組成部分，但是市場(chǎng)上也存在著不少假貨，如何辨別進(jìn)口紅酒的真?zhèn)?，就成了很多消費(fèi)者所關(guān)心的問(wèn)題。以下是幾點(diǎn)可以幫助消費(fèi)者鑒別進(jìn)口紅酒真?zhèn)蔚慕ㄗh...

時(shí)間：2023-04-21 15:46:29

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨進(jìn)口紅酒怎么識(shí)別真假?

別進(jìn)口紅酒的真?zhèn)问且豁?xiàng)比較復(fù)雜的任務(wù)，因?yàn)楹芏噙M(jìn)口紅酒在包裝、標(biāo)簽和瓶子上都做得非常精細(xì)，而且不法分子也會(huì)仿制進(jìn)口紅酒來(lái)進(jìn)行欺詐。下面是一些可以幫助你鑒別進(jìn)口紅酒真?zhèn)蔚姆椒?..

時(shí)間：2023-04-20 14:43:24

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨生活小貼士-如何避免喝醉?

喜歡喝紅酒的我們，平時(shí)出去聚會(huì)餐桌上肯定不能少了紅酒。無(wú)論是喝朋友小酌，還是親友聚會(huì)，商業(yè)飯局，怎么也會(huì)來(lái)個(gè)二三杯。...

時(shí)間：2023-04-19 17:02:12

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨不同的橡木品種如何影響葡萄酒

除非你是一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者，否則你可能還沒(méi)有深入探索過(guò)橡木的世界。你很可能知道橡木、香草或焦炭(取決于你喝的是什么)可以增加單寧。你很有可能被迫吞下一些黃油味、松軟、橡木味濃烈的廉價(jià)霞多麗(Chardonnay)。...

時(shí)間：2023-04-17 15:32:00

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨為什么高海拔地區(qū)釀造的葡萄酒味道如此之好

對(duì)于成品酒來(lái)說(shuō)，“高海拔”究竟意味著什么?在像珠穆朗瑪峰一樣的山坡上生長(zhǎng)的葡萄有魔力嗎?是安第斯山脈的融雪讓馬爾貝克變得飄渺嗎?...

時(shí)間：2023-04-17 15:30:41

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨西北風(fēng)對(duì)法國(guó)葡萄酒的影響

關(guān)于法國(guó)神話般的西北風(fēng)，人們做了很多研究，人們經(jīng)常把它作為許多法國(guó)葡萄酒如此美味的原因。像大多數(shù)人一樣，將這種風(fēng)理想化為微風(fēng)，它能輕輕拍打葡萄藤，同時(shí)溫柔地吹過(guò)葡萄園。...

時(shí)間：2023-04-17 15:29:39

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨什么時(shí)候可以在葡萄酒中加冰

在我們生命中的某個(gè)時(shí)刻，我們可能都做過(guò)這種事。也許你在晚餐前沒(méi)有時(shí)間好好冷卻一瓶酒。也許你的一杯葡萄酒第一次進(jìn)入你的嘴唇后就變熱了，你想再冷卻一下。也許你只是想喝一口格外冰涼的酒。所以，你往杯子里加了一些冰——這就犯了葡萄酒鑒賞家所謂的最大失禮之一。...

時(shí)間：2023-04-17 15:27:48

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